6 Aylık Kuzey Tan Ek Gıdalar 1: Yoğurt Yapılışı

Yoğurt: (Mama ile)
...Aptamil 2, (3 ölçek kaşık)
...90 ml içme suyu (önceden kaynatılıp ılık hale gelmiş)
...Tepeleme doldurulmuş 1 tatlı kaşığı yoğurt (2-3 günlük) (doktorumuz çay kaşığı önerdi ama denedim tutmadı yoğurt)
...Yoğurt makinası (doktorumuz biberona mayalayıp sarmalayıp 40oC de tutarak yapabileceğimi söyledi ama o şekildede olmuyor.)

Yapılışı: Mama ve ılık su çok iyi karıştırılır. İyice çözünsün. Sonra yoğurt makinasının kabına alınır. Yoğurt eklenir yavaşca kaşıkla çırpılıp yoğurt yayılır. Yoğurt makinasına konur. Bizim yoğurt makinasında 3-3.5 saatte cok güzel yoğurt oluyor.
Bu kıvam için değişik oranlarda yoğurt ile süreler deneyerek yaptım. Tabiki yanında da kıvamını bildiğim normal süt ve yoğurt ölçeği ile çalıştım. Bu formülü buldum.

KUZEY TAN YOĞURDA BAYILIYOR.